lundi 19 mars 2012

Riz au lait chocolaté

Pour varier le petit déjeuner ou le goûter, le riz au lait revisité sans lait de vache

Ingrédients pour 1 bol :
- 125 ml de lait de riz ou autre lait végétal
- 20 g de riz
- 1 carré de chocolat noir


Recette :
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire chauffer doucement quelques minutes à couvert. Laisser couvert jusqu'à ce que le riz soit cuit, mélanger avant de déguster tiède ou attendre qu'il refroidisse.

On peut également utiliser de la semoule de riz qui permet une cuisson plus rapide.